Alapszintű borismereti tanfolyam

A Budapesti Borkollégium, a Vura Vinotéka szervezésében háromnapos alapfokú borismereti tanfolyamot indít Nagyváradon május 9–11. között.
Dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus már tartott előadást a Vura Vinotékában

  A Borkollégium nemzetközileg is elismert, a Wine and Spirit Education Trust világhálózatának első magyarországi tagja.
A Nagyváradi előadásokat dr. Rohály Gábor nemzetközi borakadémikus, az iskola alapítója és szellemi vezetője, valamint dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus, a Borkollégium igazgatója, egyéni korrepetítor vezetik.

Elegendő tudás
Az alapfokú borismereti tanfolyamon azok számára is használható tudást és borismeretet adunk át, akik valóban most kezdik az ismerekedést a borok világával. Ugyanakkor elengedhetetlen mindazoknak, akik a későbbiekben a bor közelében szeretnének tevékenykedni, akár mint kereskedők, borászok, vendéglátós szakemberek vagy szakírók.
Ez a kurzus elegendő tudást ad ahhoz, hogy elkezdjünk ismerkedni a borkóstolás technikájával, a magyar borvidékekkel, a legfontosabb szőlőfajtákkal, de megismerkedünk a szőlőtermesztés valamint a bor-és étel párosítások alapjaival is.
A képzés minimum 10 fő jelentkezése esetén indul. Bővebb információ: vinotekavura@ gmail.com. Tel.: 0755–119–958 (Zemleszky Renáta).
Forrás : Bihari Napló Online/ pressdisplay.com